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拉面，一種漢族面食，后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的面食名吃。拉面的種類有分為小拉條，空心拉面，夾餡拉面，龍須面，水拉面，蔬菜拉面，油拉面，扁條拉面，生魚片拉面，蘭州拉面等等。
新鄉藺氏餐飲專業培訓各種面食主食，有特色河南燴面，蘭州拉面，刀削面，板面等各種面食。一碗面食加上點辣椒熱氣騰騰，越嚼越香，配漿汁、蘸陳醋同吃，極具風味。
民以食為天，地載天覆，土生萬物，面食是中國人的傳統，新鄉藺氏專業培訓各種特色面食，餐飲技術培訓我們只做最好的。
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新鄉市藺氏餐飲小吃培訓學校
地址：新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線：13137322150      18837303177
QQ：94681377  聯系人：武老師    藺老師
乘車路線1：新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區下車 對面即到。