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藺氏特色饅頭系列：開花饅頭 老面饅頭 花式饅頭 小豬牛奶饅頭 棗花饅頭 紫薯饅頭 南瓜菊花饅頭 花卷饅頭 銀絲花卷 蓮花卷 水饅頭 蝴蝶饅頭。
先將老面用水泡過混勻，放入面粉和水，待面發酵后，放入固態的糖和堿，反復柔合，加入適量的干面粉，繼續柔合后制成饅頭形，入鍋點火開始蒸烙。
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  新鄉市小吃培訓學校
地址：新鄉市勝利路與向陽路十字向南300米路東。
咨詢熱線：13137322150      18837303177
QQ：94681377  聯系人：武老師      藺老師 　
乘車路線1：新鄉市火車站乘48路 185路公交車到孟營街下車，回走50米，勝利路與向陽路十字路口十字路口向南300米即到。
乘車路線2：出火車站紅綠燈左轉10米，海寧皮革城門口站牌乘坐30路公交車（1元錢）到夢營小區下車 對面即到。