在我們的日常生活當中，去餐廳吃飯時，只要細心留意就會發現餐桌種類非常的多，按材質來分有實木餐桌椅、玻璃餐桌、石材餐桌、板木餐桌等等。按性質來分的話則有圓形的、矩形的、橢圓形的、折疊以及不規則形狀。在選購餐桌時，這是雖然是選購的其中一些元素，但不是必然因素。
一、在選擇西餐廳桌椅時，首要的條件是要考慮用餐區的面積。
假如餐廳的面積很大，那么就可選擇富有厚重質感的餐桌和空間相配而餐廳面積適中，就可選擇固定尺寸的餐桌餐廳面積如果比較有限，則可選擇折疊式或者伸縮式餐桌。
二、其次是精選形狀和材質
一般來說，家庭用的餐桌建議選用被打磨過的木質餐桌，不但有親和性，而且又環保，同時還能帶來自然的氣息，這樣也有利于身心健康。一般來說，木質的餐桌可以給人穩重的感覺，讓人放松。而且餐桌是全家團聚、喝茶、吃飯、聊天的地方，而擁有溫暖氣息的木質可以讓人親近。因此，選擇木質餐桌的話會比玻璃的、金屬的或大理石的很好。
而餐桌的形狀對于家居的氛圍也是會有一定的影響的。中國傳統觀念是“天圓地方”，這也是為什么我們大部分的日常用具都是圓形和方形的。傳統的餐桌形如滿月，象征著一家老少團圓，親密無間，同時還能聚攏人氣，可以很好地烘托出進食的氣氛。而方形的餐桌則顯得方正平穩，象征公平與穩重。通常來說，正圓桌和正方適用于人口較少的家庭，而圓桌則適合在人多的地方使用。至于不規則桌面，則很適合兩人小天地使用，顯得溫馨和自然。
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