該機為生產米粉、米線、年糕等的多用機械。可以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產各類產品，不需任何添加劑，產品符合國家衛生標準，本產品適宜個體戶配送米粉、米線、年糕或經營開店，也適合各類食堂使用。 
主要特點與性能：
工藝先進：機器工藝先進，設計合理。原料不需粉碎，一步成型，通過摩擦發熱裝置自動升溫直接加熱。生產只需直接投入大米，１０秒鐘即可生產出米粉、米線或年糕等產品。
數字控溫（本公司專利）：采用數字全自動控溫系統，產品質量穩定可靠。克服了其他機器因憑經驗控溫而造成的產品不穩定現象。
高效節能：高效節能，只需一臺電動機，不需燃料等其它能源。比傳統米粉機節能８０％以上，效率提高５０％
質量可靠：所產米粉（米線）、年糕等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養豐富、味道鮮美。