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旋流器是利用顯著增加慣性力的原理，需分離的物料在進料泵的壓力下，沿進料管切線 方向，強行進入小直徑旋流管(直徑10mm或15mm)圓柱形部分，沿圓周軌道高速旋轉，產生離心力，將液體中的懸浮固體粒子，拋向外壁，造成沿錐體壁成螺旋狀向下運動，直至穿過錐體末端排出，物料中細顆粒部分及比重較輕的部分由上部溢流口排出。
旋流器一般能分離粒徑為5-5000微米的物質。要分離小粒徑的物質。必須采用小直徑的旋流管，但是單只旋流管處理物料的能力較小，需要將多個小旋流管并聯裝在一個機箱中。
Dx旋流器，每臺裝有一定數目直徑為10mm或15mm旋流管。它和淀粉離心機配套，也可單獨使用，適用于年產10000-100000噸淀粉的淀粉廠。
1.采用國際先進技術，引進歐洲淀粉設備領先工藝。
2.關鍵設備部件進口，幾項國家專利技術，使用壽命更長，維護成本低。
3.設備接觸物料部分為衛生級不銹鋼制作，保證物料不受外界污染。
4.廣泛應用于大中型淀粉生產企業，可用于薯類、小麥淀粉等的提取。
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