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鄭州金光化工產品發展有限公司

主營:抗結劑、VC鈉、谷朊粉、氯化鈣、無水亞鈉
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[供應]供應六偏磷酸鈉廠
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  • 產品產地:貴州
  • 產品品牌:
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:5000
  • 計量單位:kg
  • 產品單價:9
  • 更新日期:2018-08-31 09:40:55
  • 有效期至:2028-08-28
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供應六偏磷酸鈉廠 詳細信息

六偏磷酸鈉

CAS:10124-56-8

英文名稱:Sodium hexametaphosphate
分子式:NA6P6O18
分子量:611.77 
EINECS:233-343-1
主要用于食品及工業行業。其中食品行業應用主要為: 

六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化; 

用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發酵期,調節口味; 
用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解; 
用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤; 
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀; 
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁; 
用于豆類、果蔬罐頭,可穩定天然色素,保護食品色澤; 
六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 
工業行業方面主要為: 
六偏磷酸鈉可與氟化鈉加熱制造單氟磷酸鈉,后者為重要的工業原料; 
六偏磷酸鈉作為軟水劑,如用在染整上,起到軟水作用; 
六偏磷酸鈉還作為阻垢劑廣泛應用于EDI(樹脂電滲析)、 RO(反滲透)、 NF(納濾)等水處理行業。 

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