β-環糊精
中文別名： β-環狀糊精; 水合β-環狀糊精; 水合β-環糊精  
英文名稱： beta-cyclodextrin 
英文別名： B-cyclodextrin crystalline; B-cyclodextrin cell culture tested; betadex; b-Cyclodextrin (1.02127); beta-Cyclodextrin hydrate 
CAS號： 7585-39-9;68168-23-0 
EINECS號： 231-493-2 
分子式： C42H70O35 
分子量： 1134.99  
熔點： 298-300℃  
水溶性： 18.5 g/L (25℃)  
物化性質： 
外觀 白色晶體粉末
產品用途： 
廣泛應用于分離有機化合物及用于有機合成，也用作醫藥輔料、食品添加劑等