煙酸
也稱作維生素B3，或維生素PP，分子式：C6H5NO2，耐熱，能升華。它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬于維生素B族。煙酸在人體內
轉化為煙酰胺，煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分，參與體內脂質代謝，組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
英文名 Nicotinic acid 
產品名稱 煙酸 
分子式 C6H5NO2 
分子量 123.11 
物理化學性質 
密度 1.473 
熔點 234-238℃
中文名稱： 煙酸 
英文名稱： Nicotinic acid 
中文別名： 吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸 
CAS RN.： 59-67-6 
物化性質： 
 無色針狀結晶。熔點236℃，1克本品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和堿溶液，不溶于醚及脂類溶劑。能升華，無氣味，微有酸味。
用 途：該品為維生素類藥物，與煙酰胺統稱維生素PP，用于抗糙皮病，亦可用作血擴張藥，大量用作食品飼料的添加劑。作為醫藥中間體，用于異煙肼、煙酰
胺、尼可剎及煙酸肌醇酯等的生產。