目前市面上流行的消毒柜主要有紫外線臭氧和高溫兩種消毒方式。高溫殺毒因容易對(duì)餐具造成損傷，較少為家庭所選擇：紫外線臭氧消毒柜能在不損傷餐具的前提下消滅餐具上的細(xì)菌，是人們普遍認(rèn)為較理想的家庭消毒工具。但據(jù)專家介紹，臭氧其實(shí)是把“雙刃劍”。研究表明，如因使用不當(dāng)?shù)仍蛟斐山?jīng)常過量攝入臭氧，會(huì)刺激人的呼吸道，造成咽喉腫痛、胸悶咳嗽；還會(huì)引起頭暈頭痛、記憶力衰退等。高濃度臭氧還會(huì)破壞皮膚中的維生素Ｅ，使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑。　負(fù)離子電子與空氣中的分子（主要是氧氣）碰撞產(chǎn)生離子，帶負(fù)電荷的離子稱為負(fù)離子。自然界中負(fù)離子無處不在——打雷閃電、植物的光合作用、瀑布水流撞擊等自然現(xiàn)象都可以產(chǎn)生大量的負(fù)離子，這就是人們在雷雨天氣、森林里、瀑布旁會(huì)感到空氣特別清新的原因所在。因此負(fù)離子被稱為空氣中的維生素。　負(fù)離子消毒柜獨(dú)創(chuàng)負(fù)離子殺菌技術(shù)，柜內(nèi)釋放負(fù)離子濃度達(dá)到１０萬～５０萬Ｎ－ｉｏｎ　ｐｃｓ／ｃｍ３相當(dāng)于森林中的負(fù)離子濃度，讓您的餐具徜徉在清新的維生素中。