檸檬酸蘋果酸鈣(枸櫞酸蘋果酸鈣）

英文名稱：Calcium Citric Maleate(CCM)
分 子 式：C16H14Ca4O19?4H2O 
分 子 量：742.64
產品性狀：白色結晶性粉末，無澀味，溶于水。
技術標準：符合Q/SWP005-1998標準。
鈣含量 % 19～26 
pH值 5.5～7.0
砷(以As計) % ≤ 0.0003 
鉛(以Pb計) % ≤ 0.001
干燥失重 % ≤ 3.0 
溶解度(25℃ g/100ml) ≥ 0.45
產品特點：
1.本品溶解性能好，在中性和堿性條件下不會析出沉淀。
2.吸收率高，有促進骨的形成和減少對鐵的吸收阻礙等作用。
3.本品沒有一般鈣鹽的苦澀味和不適口感，風味優美。
產品用途：作為鈣質食品強化劑，同時又是生產顆粒沖劑、片劑等鈣營養素補充劑的理想原料。
包裝：25公斤/桶