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通常人工（熟練工）切花，人均只能切30斤左右的成品巻，10人的產量也只是300斤左右。魷魚市場價4.5-5.0元/斤，而成品魷魚巻售價在6元以上，每斤利潤不低于1.0元。若采用機械加工，日產3000斤，日利3000元以上，月利9萬元，一年按12個月計算，年利萬萬不是夢。
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