產品介紹:

D異抗壞血酸鈉、又名異維生素C鈉、赤藻糖酸鈉，是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮劑。能防止腌制品中致癌物質亞硝胺的形成，根除食品飲料的變色、異味和混濁等不良現象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、灑類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮。本公司產品符合國標：GB827387標準和美國FCC(IV)標準.美國食品和醫藥管理局規定,把赤藻糖酸鈉作為法定抗氧劑使用. 
異抗壞血酸鈉是我國允許使用和國內外廣泛使用的水溶性抗氧化劑。我國規定可用于烘焙用果醬中，最大使用量1.0g/kg。