魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。其營養價值毫不遜色于牛肉和金槍魚。食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。魷魚頭怎么處理？詳情請咨詢山東鑫發漁業集團有限公司！王經理?13406713499??? ??曲經理（加工類）15194318296 ??劉經理（船凍類）13792753222 韓經理17763133309 劉經理15154041920