日標截止閥的啟閉件是塞形的閥瓣，密封面呈平面或錐面 ，閥瓣沿流體的中心線作直線運動。閥桿的運動形式，有升降桿式/桿升降，手輪不升降，也有升降 旋轉桿式〔手輪與閥桿一起旋轉升降，螺母設在閥體上〕。 日標截止閥只適用于全開和全關，不允許作調節和節流。日標截止閥屬于強制密封式閥門，所以在閥門關閉時，必須向閥瓣施加壓力，以強制密封面不 泄漏。當介質由閥瓣下方進入閥門時，操作力所需克服的阻力，是閥桿和填料的摩擦力與由介質的壓力 所產生的推力，關于日標截止閥的力比開日標截止閥的力大，所以閥桿的直徑要大，否則會發生閥桿頂彎的故障。