要避開潮濕的地方，最好用保鮮袋，放于陰涼干燥的地方。

荷葉的妙用

1. 清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。
2. 新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。
3. 能清熱解暑，對暑熱泄瀉，常與扁豆等配伍應用。
4. 此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃藥中同用。

干荷花葉還有許多藥用價值：

現代醫學證明，荷葉中含荷葉堿、蓮堿，又含黃桐甙類，荷葉甙、槲皮黃酮甙及異槲皮黃酮甙。而且荷葉的浸劑和煎劑能直接擴張血管，引起中度降壓，證明荷葉有降壓的作用。可輔治繼發性肥胖癥。
中醫學認為，荷葉可清熱利水，健脾，可輔治肥胖癥

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