湖州久光餐飲是上海久光餐飲管理有限公司在湖州地區設立的分公司辦事機構，專業從事企業食堂承包、團體快餐配送、餐飲管理、食堂管理等一體化的飲食服務公司。管理層多數來自國內著名的餐飲學院，員工隊伍20%來自各烹飪職業學校，久光便以“專業、高品質”的美譽蜚聲業界，是從事企業后勤餐飲服務較完善的飲食管理服務公司。 
  久光在基礎管理上有三條黃金法則：（一）優質穩定的菜品質量；（二）專業的服務水平；（三）一絲不茍的清潔衛生。

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