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連云港中鴻化工有限公司

主營:食品添加劑磷酸鹽
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[供應]廠家直銷食品級乳酸鈉 及多種食品添加劑
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  • 產品產地:連云港
  • 產品品牌:ZH
  • 包裝規格:FCC
  • 產品數量:1000
  • 計量單位:噸
  • 產品單價:14000
  • 更新日期:2019-09-09 08:43:05
  • 有效期至:2029-09-06
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廠家直銷食品級乳酸鈉 及多種食品添加劑 詳細信息

 

一、化學名:乳酸鈉(溶液) 

二、分子式:C3H5NaO3

三、分子量:112.06

四、CAS72-17-3

五、性能:無色或微黃色透明糖漿狀液體,有很強吸水能力。無臭或略有特殊氣味,略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。一般濃度為60%~80%(以重量計)。

六、用途:調味料;pH值調節劑;風味改進劑;烘焙食品的品質改進劑;保濕

      劑;干酪增塑劑;放冷劑;抗氧化增效劑;乳化劑。

七、包裝:桶裝,每桶25Kg。

八、貯存與運輸:應貯在干燥、通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離堆放。

 

 

 

質量指標

Specification

GB 25537-2010

含量(總乳酸鈉), w/%  ≥

Content(C3H5NaO3

50.0

L-乳酸鈉占總乳酸鈉的含量w/%≥                                 

The content of L-sodium lactate

95

色度/(黑曾)                      ≤

Chroma

150

pH值

PH Value

6.5~7.5

氯化物, w/%                         ≤

Chloride

0.05

重金屬(以Pb計)/(mg/kg)  ≤

Heavy Metals(as Pb)

20

鉛(Pb)/(mg/kg)                ≤

Lead

2

硫酸鹽, w/%     ≤

Sulphate

0.005

檸檬酸鹽、草酸鹽、磷酸鹽或酒石酸鹽

Acetate,Oxalate,phosphate or tartaric acid

Pass

還原糖

Reducing Sugar

Pass


 

 

質量指標

Specification

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