板式換熱器在食品工業中的應用（蒸煮、干燥、焙燒、殺菌、洗凈、濃縮、精制、及溶解、混合等）
板式換熱器的應用場合  a. 制冷：用作冷凝器和蒸發器。  b. 暖通空調：配合鍋爐使用的中間換熱器、高層建筑中間換熱器等。  c. 化學工業：純堿工業，合成氨，酒精發酵，樹脂合成冷卻等。  d. 冶金工業：鋁酸鹽母液加熱或冷卻，煉鋼工藝冷卻等。  e. 機械工業：各種淬火液冷卻，減速器潤滑油冷卻等。  f. 電力工業：高壓變壓器油冷卻，發電機軸承油冷卻等。  g. 造紙工業：漂白工藝熱回收，加熱洗漿液等。  h. 紡織工業：粘膠絲堿水溶液冷卻，沸騰硝化纖維冷卻等。  i. 食品工業：果汁滅菌冷卻，動植物油加熱冷卻等。  j. 油脂工藝：皂基常壓干燥，加熱或冷卻各種工藝用液。  k. 集中供熱：熱電廠廢熱區域供暖，加熱洗澡用水。  l. 其他：石油、醫藥、船舶、海水淡化、地熱利用。