烤豬蹄培訓_昆明頂正小吃培訓學校_傣味燒烤|昆明頂正餐飲管理有限公司

咨詢人：楊老師
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烤豬蹄是一種傳承滇南民間數百年，獨具地方風味的特征燒烤。全國只有云南西雙版納一帶的狀元烤蹄最具出名
狀元烤蹄的運營特色
烤豬蹄的訓練內容
一:豬腳的挑選和處理
二:各種名貴中藥的知道和初加工
四:豬腳的鹵制技能
五:烤爐的知道和運用
六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制造
七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法
八:各種味型的制造
咱們承諾：一次性收費，免學習原料費、免加盟費，100%教授配方，100%真材實料，100%毫無保留，教師手把手教，學員全程親自動手操作，保證讓您真正學到技能。歡迎您實地觀賞，滿意后再報名！
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