精品国产人成亚洲区,国产一区二区三区在线观看免费,国产精品中文久久久久久久

上海鶴善實業有限公司

主營:食品添加劑、飼料添加劑、香精香料、化工原料、保健品原料
您現在的位置: 食品、飲料、農林牧副漁 > 食品 > 食品添加劑 > 上海鶴善實業有限公司 > 供求信息
載入中……
[供應]供應上海總經銷赤蘚糖醇
點擊圖片放大
  • 產品產地:國產
  • 產品品牌:鶴善
  • 包裝規格:1*25
  • 產品數量:6000000
  • 計量單位:kg
  • 產品單價:36
  • 更新日期:2014-02-13 09:38:57
  • 有效期至:2015-02-13
  • 收藏此信息
供應上海總經銷赤蘚糖醇 詳細信息

國內頂尖食品添加劑生產企業!上海鶴善實業---鶴光普照,善良無限。食品.飲料甜味劑是一種高甜度.健康.天然食品甜味劑,集增甜,低熱量,保濕作用于一體,產品名稱: 赤蘚糖醇,食品.飲料甜味劑, 食品.飲料保濕劑 食品.飲料改良劑。
赤蘚糖醇,高甜度低熱量營養甜味劑,化學名稱為l,2,3,4-丁四醇,英文名稱為Erythritol,也稱為l,2,3,4—Butanetetraol 分子式:C4H10O4 分子量:122.12  PH 5.0~7.0  CAS:147-32-6。生產用菌株:解脂假絲酵母,性狀 白色結晶性粉末。微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低,約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度較低(與蔗糖相比),易結晶,適于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透過腎(易被小腸吸收)從血液中排至尿中排出,不參與糖代謝和血糖變化,故宜于糖尿病患者食用。在結腸中不致發酵,可避免腸胃不適。不齲齒。熔點126℃,沸點329~331℃。
用    途:低熱量甜味劑;高甜度甜味劑的稀釋劑。
使用方法:可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
用    量:用于飲料、糖果、糕點,最大使用量3%。
赤蘚糖醇的特性
1甜度特性:赤蘚糖醇甜度是蔗糖甜度的70%~80%,甜味純正,無后苦味。
2溶解熱特性:溶于水時會吸收較多的熱量,溶解熱-42.6cal/g食用時有清涼感
3吸濕性:赤蘚糖醇結晶性好,在相對濕度90%以上的環境中也不吸濕。
4耐熱耐酸性:赤蘚糖醇對熱和酸十分穩定,在一般食品加工條件下,幾乎不會出現褐變活分解現象,能耐硬糖生產時的高溫熬煮而不褐變。
5水分活度低的特性:赤蘚糖醇分子小,能大大地降低水分活度,提高食品的防腐能力。
赤蘚糖醇的應用正是由于赤蘚糖醇具有吸濕性低、低熱值、結晶性良好、無致齲齒性、可適用于糖尿病人等特性,因此赤蘚糖醇在高檔食品飲料、兒童食品、糖尿病人食品藥品、保健品、醫藥糖衣及矯味劑、抗HIV醫藥、化工、化妝品等行業具有廣闊的應用前景。

同類型其他產品
免責聲明:所展示的信息由企業自行提供,內容的真實性、和合法性由發布企業負責,浙江民營企業網對此不承擔任何保證責任。
友情提醒:普通會員信息未經我們人工認證,為了保障您的利益,建議優先選擇浙商通會員。

關于我們 | 友情鏈接 | 網站地圖 | 聯系我們 | 最新產品

浙江民營企業網 m.sz-yuerui.com 版權所有 2002-2010

浙ICP備11047537號-1

          主站蜘蛛池模板: 柯坪县| 苗栗市| 和平县| 洛扎县| 贵州省| 彰化县| 施秉县| 余干县| 手机| 赤峰市| 开平市| 三穗县| 治县。| 射洪县| 鹤壁市| 盐城市| 吕梁市| 通渭县| 邓州市| 五原县| 镇康县| 崇义县| 加查县| 新宾| 聊城市| 中宁县| 辽中县| 建阳市| 东源县| 小金县| 桐柏县| 靖西县| 嵩明县| 米易县| 怀化市| 安图县| 石泉县| 武宁县| 陇川县| 宿迁市| 博白县|