精品国产人成亚洲区,国产一区二区三区在线观看免费,国产精品中文久久久久久久

上海鶴善實業有限公司

主營:食品添加劑、飼料添加劑、香精香料、化工原料、保健品原料
您現在的位置: 食品、飲料、農林牧副漁 > 食品 > 食品添加劑 > 上海鶴善實業有限公司 > 供求信息
載入中……
[供應]供應植酸國家標準
點擊圖片放大
  • 產品產地:國產
  • 產品品牌:上海
  • 包裝規格:1*25
  • 產品數量:4100000
  • 計量單位:kg
  • 產品單價:80
  • 更新日期:2014-02-13 09:36:33
  • 有效期至:2015-02-13
  • 收藏此信息
供應植酸國家標準 詳細信息

上海鶴善實業---鶴光普照,善良無限。食品.飲料抗氧化劑是一種高效.健康.天然抗氧劑,集抗氧化,防腐,護色作用于一體,產品名稱:植酸,食品.飲料抗氧化劑, 食品.飲料防腐劑,食品.飲料護色劑。
植酸,英文:phytic acid CAS:83-86-3分子式 C6H18O24P6 分子量 660.04,性狀:淡黃色至淡褐色漿狀液體。 溶解性:易溶于水、乙醇。密度:1.285,折射率:1.391 ,產品用途:食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。 
  植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。 
  1、植酸以植酸鈣鎂鉀鹽的形式廣泛存在于植物種子內。 
  2、植酸本身就是對人體有益的營養品,植酸在人體內水解產物為肌醇和磷脂,前者具有抗衰老作用,后者是人體細胞重要組成部分。 
  3、植酸對絕大多數金屬離子有極強絡合能力,絡合力與EDTA相似,但比EDTA的值應有和范圍更廣。植酸二價以上金屬鹽均可定性沉淀。 
  4、每個植酸分子可提供六對氫原子使自由基的電子形成穩定結構,從而代替被保鮮物分子作為供氧分子,避免被保鮮物氧化變質。  
 1、按衛生部頒發《食品添加劑衛生標準GB2760-86增補品種》中規定植酸適用于水產品對蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚類用0.3%植酸,在100℃處理,二分鐘可防止魚體變色,用0.01-0.05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鮮劑,效果很好。 
  2、 罐頭食品中的應用 
  在罐頭食品中添加植酸可達到穩定護色效果。在魚、蝦、烏賊等水產品罐頭中添加微量植酸,可防止鳥糞石(玻璃狀磷酸銨鎂結晶)生成。國外把植酸稱之為“struvite”防止劑,已廣泛應用在罐裝食品中。添加量0.5-0.5%。 
  3、飲料生產中的應用 
  在飲料中添加0.01-0.05%植酸,可除去過多的金屬離子(特別是對人體有害的重金屬)含有植酸主要成分的快速止渴飲料,
  4、抗氧化劑 
  將一份50%植酸和三份山梨醇脂酸(親水/親油值4.3)混合,以0.2%加入植物油中,抗氧化性能極好。植酸可防止過氧化氫(雙氧水)分解,因此可作雙氧水儲藏穩定劑。 
  

同類型其他產品
免責聲明:所展示的信息由企業自行提供,內容的真實性、和合法性由發布企業負責,浙江民營企業網對此不承擔任何保證責任。
友情提醒:普通會員信息未經我們人工認證,為了保障您的利益,建議優先選擇浙商通會員。

關于我們 | 友情鏈接 | 網站地圖 | 聯系我們 | 最新產品

浙江民營企業網 m.sz-yuerui.com 版權所有 2002-2010

浙ICP備11047537號-1

          主站蜘蛛池模板: 长武县| 高平市| 黄浦区| 宁陵县| 孟津县| 福清市| 北辰区| 松滋市| 民勤县| 诸城市| 凤翔县| 呼和浩特市| 德保县| 奉节县| 金堂县| 鹤峰县| 莱芜市| 凉城县| 个旧市| 浦江县| 杭锦旗| 腾冲县| 祁门县| 理塘县| 海淀区| 莲花县| 兴义市| 育儿| 安溪县| 凤凰县| 昌都县| 河北区| 龙井市| 新和县| 临西县| 迭部县| 米林县| 安化县| 武强县| 晋宁县| 锡林浩特市|