L-蛋氨酸L-蛋氨酸中文名稱 L-蛋氨酸 英文名稱 L-Methionine 中文別名 L-甲酸氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲硫氨酸 CAS RN 63-68-3 EINECS號 200-562-9 分 子 式 C5H11NO2S 分 子 量 149.21 物化性質： 白色有光澤片狀結晶性粉末。水溶性：可溶。用 途 用于生化研究和營養增補劑，也用于肺炎、肝硬變及脂肪肝等的輔助治療
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