牛肉湯電餅鐺班（學費材料費共計：1660元。學期10天）
主要傳授：牛肉湯制作、牛肉砂鍋、牛肉粉絲、鴨血粉絲制作全過程。鹵湯制作、鹵料配比、辣油制作、紅燒牛肉以及手工水餃制作、肉餡調制、菜餡調制、大小混沌制作、各種炒面、炒飯、炒粉等制作。千層餅、甜酥餅、咸酥餅、豆沙酥餅、雞蛋餅、發面餅、菜餡餅、香辣醬。注：學員可以單學電餅鐺學費材料費共計960元學期6天。單學牛肉湯學費材料費共計800元學期3天。

 （友情提示：學員可來兩人同時學一個班，兩人都教會，另外一人只需繳980元材料費。）


         外地學員學校統一安排食宿，每天吃住25元。開空調季節30元每天

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火車站出站口靠右走到馬路對面坐159路車到衛材總廠下走100多米就到漕沖了