人人都知道自己當老板比打工強，這個事實我們都知道，可誰又真正的行動了起來。如今，越來越多的無業還是在業人士投身到創業的浪潮中。如凝就是創業弄潮兒的其中一分子，她早就放棄了朝九晚五的上班生活，希望自己的艱苦奮斗能夠闖出屬于自己的一片天空。由于沒有多少資金，在創業之初她層開過一家大排檔，剛營業的時候生意挺火爆的。沒過幾年，這種小吃車越來越多，行內競爭越來越激烈，因此她的店效益也就在也沒有超過每月四千元，四千元讓她日日起早貪黑，累死累活，她的心里總有一種干不下午的沖動。就在快不干的前段時間，她在北京上學的哥哥回到家，跟她說“在現在的這個社會的市場經濟模式下，競爭會越來越激烈的，如果不走在別人的前面，邁不出去第一步，是永遠走不出屬于自己的道路的。在哥哥的啟發下，如凝茅塞頓開。如凝反思著以前經營大排檔開始創業的時候就是因為沒有競爭者才大大的火了一把，后來競爭的人多了，慢慢也就沒以前效益好了，這次一定要別開蹊徑，走好另一條新路。于是她查閱了很多資料，終于找到了欣祥天河公司的“北京烤鴨”加盟項目，周黑鴨色澤金黃誘人，口感外酥里嫩，料入肉內，香入肺腑，入口奇香無比，吃完口鼻生香，回味無窮，因此決定了回頭率百分之百，脆皮烤鴨正是憑借其迷人的口味，對食客產生了巨強的親和力，逐漸成為習慣性消費，一吃久久難忘。于是她打電話進行了咨詢，在總部的幫助下，如凝的烤鴨店開張了。由于以前大排檔老顧客的積累，再加上現在新項目的上市、新老顧客的聚集，店面又紅紅火火的起來了，現在，如凝的店面不再是以前月盈利四千的小店了，談話中，如凝興奮的告訴我們，現在店里的效益比以前翻了好幾翻了，并且信心慢慢的說，一定會進一步擴大小店規模。
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